Овощерезки в сравнении с ручной нарезкой Чтобы показать, сколько времени вы можете сэкономить с помощью овощерезки, мы обратились за помощью к профессиональному шеф-повару. Шеф-повар нарезал...
Ферма Sjöborgen, расположенная поблизости от лесного озера в Смоланде, предлагает не совсем обычный гастрономический опыт. Продукты и ингредиенты собственного производства или полученные из других фермерских...
Во время церемонии награждения, состоявшейся в Копенгагенской ратуше 19 февраля, лучшие рестораны Северных стран, согласно Путеводителю Мишлен, получили свои звезды. Количество звезд, полученных рестораном Frantzén,...
Изначально сырая еда была тенденцией, которая теперь, видимо, останется надолго. При приготовлении сырой еды используются ингредиенты, полученные из фруктов и овощей. Такие ингредиенты, как...
Квасить овощи в больших количествах – это отличная идея. Результат будет лучше. Проще рассчитать правильное количество соли, обеспечить герметичность и получить больше молочнокислых бактерий в...
